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클라우디 베이(Cloudy Bay)의 아름다운 이야기, 그리고 와인 메이커의 예술에 대한 찬사

셀라 원 (Cellar One)블렌하임 (Blenheim), 뉴질랜드

크레딧

개요

클라우디 베이 최초의 와인 제조 건물로 풍부한 역사를 자랑하는 셀라 원은 고유한 체험 센터로 성장하여, 2023년에는 지역 뉴질랜드 건축가 협회(NZIA) 상업 건축물 부문에서 수상을 하는 영광을 안았습니다.

프로젝트 세부 정보

블렌하임 (Blenheim), 뉴질랜드

2023

호스피탈리티
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해당 프로젝트는 옛 것의 가능성, 새로운 것의 혁신, 건축과 조명의 찬란함을 담아낸 유니오스의 출판물인 * *First Light 제3권**에 자세히 소개되어 있습니다. 유사한 더 많은 프로젝트 사례 연구를 확인하려면 First Light 제3권을 살펴보시기 바랍니다.

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와인 제조 과정에 영감을 받아 건축된 셀라 원은 와인 생산의 복잡한 뉘앙스를 엿볼 수 있는 독특한 공간으로, 와인 생산 장비의 메커니즘과 기하학적 구조를 아름답게 담아내고 있습니다. 과거에 대한 존중과 미래의 포용을 표현한 클라우디 베이 에스테이트의 기존 상업용 건물은 셀라 원의 배치와 디자인에 커다란 영향을 미쳤습니다.

강철 프레임의 유리 공간을 효과적으로 사용한 셀라 원의 레이아웃은 와인 제조의 내부를 보여주는 체험 센터로서 새 건물의 기능을 더욱 돋보이게 만들어 내고 있습니다. 또한 1980년대를 상징하는 구조물의 산업적 미학은 색상, 질감, 소재 선택의 방향성을 제시하여 프렌치 오크 곡선의 따뜻한 빛을 돋보이게 하는 중성적인 팔레트를 완성하며 따뜻하면서도 매력적인 분위기를 연출하고 있습니다.

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혁신과 지속 가능성을 포용하고 있는 셀라 원은 설계 전반에 걸쳐 통합 솔루션을 담아내고 있습니다. 빗물의 경우, 와이너리 세척, 조경, 세탁, 화장실 시설 등 다양한 용도로 활용되고 있으며, 고사양의 유리와 단열재, 그리고 음향 시설은 최적의 편안함을 제공하고 있습니다. 또한 저휘발성유기화합물(VOC) 페인트 마감재와 지속 가능한 소재가 세심하게 선별되어 사용되었으며, 환기 시스템과 대형 태양광 패널을 통해 물과 에너지 효율을 극대화하고 있습니다. 또한 조명 설계의 경우, 에너지 사용을 최소화하기 위해 점유 및 일광 센서를 적용하여 Green Star NZ Design의 5-Star 표준을 준수하고 있어, 지속 가능성 실현을 위한 셀라 원의 의지가 건물 곳곳에 반영되어 있음을 확인할 수 있습니다.

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셀라 원의 조명 디자인은 박물관에서 영감을 얻어 설계되었으며, 곡선과 복잡한 디테일을 효과적으로 강조함과 동시에 작업, 이벤트, 일상적인 디스플레이를 위한 다양한 자동 모드를 제공하고 있습니다. 지하실 내 조명의 경우, 프로덕션 조명, 이벤트 조명, 극장 조명의 세 가지 설정이 통합되어 있으며, 프로덕션 조명과 이벤트 조명은 ** Kobe Track Light **를 통해 하나의 트랙 조명 시스템으로 결합되어 공간을 조명하고 있습니다. 또한 드라마틱한 환경을 조명하기 위해 RGBW 및 4,000K 프로그래밍을 지원하는 ** Eclipse Linear Light **의 백라이트가 활용되어 기하학적 곡선을 강조하며 천장 조명과의 시각적 대비 효과를 완벽하게 연출하고 있습니다.

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클라우디 베이의 풍부한 유산에 존경을 담아낸 매혹적인 와인 라이브러리는 셀라 원의 하이라이트라 할 수 있습니다. 해당 공간은 클라우디 베이 와인의 역사를 보여주는 전시 공간으로, 1985년 첫 빈티지 와인에서부터 오늘날에 생산된 와인에 이르기까지 2,500병의 백 카탈로그 빈티지를 보관하고 있는 와인 박물관과 같은 곳으로, 이곳의 와인 랙은 설계와의 매끄러운 통합을 자랑하는 ** Eclipse** 조명이 사용되어 위아래로 빛을 비추며 공간 전체를 따뜻하면서도 매혹적인 빛으로 아름다운 조명 효과를 연출하고 있습니다.

고성능 연색성으로 특별히 설계된 조명의 경우, 이는 블렌드룸에서 핵심적인 역할을 수행하고 있습니다. 선호도에 맞춰 완전히 밀폐된 해당 공간은 효과적인 조명 사용을 통해 불안정적으로 변화하는 특성을 가진 일광 의존성 문제를 완벽하게 해소하였습니다. 와인의 최종 블렌딩과 색상 특성을 정확하게 평가할 수 있도록 CRI 98 및 R9 적색 값을 자랑하는 조명이 활용되어 각 와인의 세심한 장인 정신 및 정밀성을 효과적으로 연출해 내고 있습니다.

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사용된 제품